木柴烧水。

王玉英和姑姑忙着处理排骨还有要做的卤味儿，琳琳负责看着烧水，天气这么冷，清洗不用开水手得冻够呛。

老太太和大嫂在屋里看顾着几个小的，拦着他们别去捣乱，主要还是怕伤着。

排骨下锅，随着翻滚的水汽，肉香味飘散，

皮孩子们都忍不住从屋里跑了出来，围在大锅旁边等着，不住地吞咽着口水，稍不注意就会从嘴边流了下来。

“离远点儿，我该撇浮沫了，小心别烫着你们。”

刘德信拿着勺子把浮沫撇走，让孩子们站的远一点儿。

王安和虎子在一边拿着火筷子烧红了处理着猪头，毛得燎干净，要不然吃着恶心。

皮孩子刚凑过去也被赶了，那烫一下就是一个大燎泡，抹上獾油都得疼一阵儿。

随着时间的流逝，香味越来越浓，锅里的排骨已经煮的开始脱骨了，

刘德信拿着筷子捅了捅，一扎就透，加了一块儿尝尝，

“差不多了，把盆拿过来。”