飞机穿过云层，阳光突然从舷窗涌进来，照亮了整个机舱。

地面上还是一片灰蒙蒙的三月阴霾，天空阴沉得像一块铅灰色的幕布，但在云层之上，完全是另一个世界。

阳光明媚得像是盛夏的正午，天空蓝得近乎不真实，云层在下方铺展成一片无边无际的白色平原，起伏的云丘和云谷像是被冰雪覆盖的极地荒原。

平飞之后，索菲亚开始了她的服务。

她先从吧台里拿出一瓶酒，动作优雅地打开瓶塞。

她的手腕转动得很自然，没有一丝犹豫，显然做过无数次同样的事情。

金黄色的液体被缓缓倒入一只水晶杯，酒液在杯壁上形成细密的挂杯，像泪痕一样缓缓流下。

「这是2002年的库克香槟，安邦内黑钻。」

索菲亚将酒杯放在宋和平面前的折叠桌上，杯脚下垫著一块小小的白色亚麻餐巾。

「杰弗里先生喜欢在飞行中以一杯香槟开始新的一天。他说，香槟的气泡能让人想起加勒比海的浪花。」

宋和平看了一眼那杯酒。

不是因为它的口感，而是因为它的价格。

一瓶库克安邦内黑钻的售价足以让普通人瞠目结舌，而杰弗里显然把它当成了日常饮品，就像普通人喝矿泉水一样随意。

他端起来抿了一口。

细腻的气泡在舌尖上炸开，带著一种复杂的果香和坚果味。

青苹果、柠檬、杏仁，还有一丝淡淡的蜂蜜甜味。

口感确实不错，比他喝过的任何香槟都要好。

但他没有多喝。只是浅浅地抿了一口，就把酒杯放回了桌上。

索菲亚很快又端来了第二道。

一碟鱼子酱。

金黄色的颗粒在灯光下闪烁著微光，每一颗都圆润饱满，大小均匀，像一粒粒被打磨过的琥珀。

旁边配著薄饼、酸奶油，还有一只小小的贝壳勺。

真正的贝母做的，不是塑料仿制品。

用金属勺吃鱼子酱会影响风味，只有贝母勺才能保留它最原始的味道。

宋和平认出了这种鱼子酱的品种：Almas。

这是鲟鱼中最稀有的一种，鱼龄超过六十年的雌鱼才能产出这种顶级的灰色珍珠。

在高级餐厅里，一勺Almas鱼子酱的价格足以让大多数人望而却步。

而在杰弗里的飞机上，它只是一道普通的飞行早餐。

「这是波斯出口的Almas鱼子酱，」索菲亚微笑著解释：「杰弗里先生直接从德黑兰的供应商那里订购的。每次飞行前